1.海水鱼。研究发现，欧米伽3脂肪酸属于不饱和脂肪酸，有助滋养头发，防止头发干燥开裂乃至脱落。鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼之类的海水鱼都富含这种不饱和脂肪酸，核桃等坚果中也富含该脂肪酸。
2.绿色蔬菜。绿色蔬菜富含各类维生素、矿物质以及各种植物抗氧化成分，能给头发生长提供全面的营养，有效预防脱发。
3.胡萝卜。胡萝卜中富含强效抗氧化成分β胡萝卜素，会在人体中转化成维生素A，对头皮细胞组织的发育有重要作用。除了胡萝卜外，一般橙黄色食物都富含β胡萝卜素，如南瓜、橘子、枸杞等。
除了食疗，改正不良生活习惯对于掉发、脱发的缓解也非常重要。专家指出，脱发高发的原因跟生活习惯有关系。工作太忙或者学习压力太大、空气污染、电脑辐射、有些职业会接触有害物质、一些不良的饮食习惯等都可能是造成掉发、脱发的原因。
因此，专家建议，容易掉头发的人群最好不要饮酒、喝甜饮料，吃辛辣刺激的食物等，甚至有的时候吃太咸的食物对头发都有影响。对于已经患有脂溢性脱发的人群，头上油脂比较多，建议最好一天到两天洗一次，如果头上油脂分泌正常，就两天到三天洗一次，或者一周洗两到三次比较合适。
久久健康网小编提示：现在很多人在吃饭的时，会经常的食用肉食，而肉始终缺少发质上的一些基本元素，从而导致了患者的脱发，所以患者在饮食上应当，适当的食用肉类，补充碘质、植物蛋白、铁质、维生素，这些可以可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
