种植叶甜菜多选在春秋季，春季一般在2-4月，秋季在9-12月。另外也能在夏季种植，但为了提高出芽率，需要给种子进行催芽处理。之后准备疏松肥沃的土壤，将种子播到其中，覆盖1-1.5厘米的土后镇压，以防种子随水流走，长到一定高度后需要进行定植。
叶甜菜的种植时间一般选在春秋季，这种植物的适应能力强，耐高温也耐低温，但温暖的气候有助于种子萌发。通常春季播种要在2-4月份。秋季播种在9-12月份，等到11月到次年的5月采收。另外也可以选择6月播种，在8-9月即可采收。
叶甜菜夏季播种的时候出苗率不高，所以需要催芽处理。轻轻揉搓种子，之后将其放到凉水中浸泡，10-12小时后取出，放到气温17-20℃的环境下进行催芽，之后4-5天左右就会出芽，出芽后就可以进行播种了。
种植叶甜菜需要用疏松肥沃的土壤，为了提高土壤的肥力，需要在栽种前整地施肥。每亩要施3-5立方米的有机肥，同时还要补充50-70千克的复合肥，将肥料平铺到土壤表面，然后深翻土壤，之后在整平作畦。
将叶甜菜的种子直播到土壤中，播种后要覆盖1-1.5厘米的土，并且适当镇压，以免浇水后种子随水流走。等到幼苗长到一定高度后需要进行定植，株距为25-30厘米，行距为30-40厘米，之后要浇一遍定植水。
