脂肪肝是一种比较常见的肝病，但是相比较于其它的肝病而言，这种肝病并不是很严重，在脂肪肝早期的时候，只要适当的注意自己的饮食，多锻炼身体就可以赶走疾病。但是很多患者很难自制，所以不妨选择中医食疗的方法治疗脂肪肝，也可以让你不打针不吃药就治疗好此病。
形成脂肪肝的原因是多方面的,主要与现在人们生活水平提高,膳食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少而导致的肥胖以及血脂异常有关。另外,肝炎、胆囊炎、胆石症、高血压及家族遗传亦与之有密切关系。患了脂肪肝,不必惊慌失措。通过调整生活习惯和科学饮食,包括戒酒、 多吃高纤维、低胆固醇的食物,加强运动锻炼,控制体重以及合理治疗,脂肪肝是可以治愈的。
1、不良习惯,首先改正
治疗脂肪肝的方法有很多，但是首先要注意纠正不良的生活习惯。戒酒首先必须戒酒,以促进脂肪肝的好转。少吃内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等。忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。少喝肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。限制食盐每日以6克为宜。控制用油不吃动物油,植物油用量也要限制。
2、营养摄入,严格计算
对于脂肪肝患者而言，在饮食上一定要注意忌口，中医食疗治疗脂肪肝效果是有保障的。控制热量脂肪肝患者按体重计算,每日的热能供应要控制在每千克体重120千焦左右。每千克体重每日可摄入蛋白质1。2~1。5克,脂肪0。5~0。8克,糖类2~4克。
一些脂肪肝患者，同时还是肥胖症患者，这种情况下要及时减重。肥胖的脂肪肝患者应着重减肥,节制饮食是关键,每日的热能供应控制在每千克体重90千焦左右。但必须注意体重不可下降太快,一般每月体重降低1。5~2千克为宜。
3、调脂佳品,多多益善
1）牛奶含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收,从而起到防治脂肪肝的功效。
2）海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
3）燕麦含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效。
4）银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能降低血清胆固醇、甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体的免疫力。
5）洋葱内含烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可调节人体血脂,抵抗动脉粥样硬化;还含有能激活纤维蛋白的活性成分,可有效地防止血管内血栓的形成;含有前列腺素A,有良好的降血压作用。常吃洋葱,可防治脂肪肝、心脑血管病的发生。
6）玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
7）大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
脂肪肝患者在生活中一定要注意纠正自己不良的饮食习惯，远离各种高脂肪而且油腻的食物，多吃一些清淡的蔬果，能够有效的改善身体的健康情况。脂肪肝患者除了采取中医食疗治疗脂肪肝以外，还可以结合每天暴走的运动方法，让你更快一步的消除脂肪肝，避免诱发肝硬化等肝病出现。
