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小茴香的副作用
2022-10-23

小茴香的副作用有哪些呢?下面就让小编来给您具体的介绍下吧。

小茴香小茴香的作用

温肾和中,行气止痛。治寒疝,胃寒呕逆、腹痛,风湿关节痛。

①《草木便方》:"暖丹田,通肾经。治肾气冲心卒痛。"

②《分类草药性》:"治一切气痛,膀胱疝气。"

③《天宝本草》:"治胃气胀满。"

④《贵州民间方药集》:"消阴囊肿,膀胱气,表风寒,治腹痛。"

小茴香的副作用八角在烹饪中应用广泛,主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香。