很多老人在生活中渐渐的不吃早餐，觉得吃来吃去总是那几样，一点食欲都没有了，其实早餐对于任何人的重要性都是不言而喻的，老人吃早餐也必须重视起来。早餐，对于老年人来说是必不可少的一餐。老年人摄入的营养应该要比青少年稍微多一些，所以老年人的早餐应该与青少年和上班族有所不同。
1、豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。
2、鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。
3、芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。
4、黑枣粥：粳米、糯米、黑枣干、核桃。
5、苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。
6、燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。
7、菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。
8、什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
9、白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
10、鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。
11、肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。
12、菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。
