在生活中，关于老人滋补的药膳汤也是多种多样的，党参当归老鸭汤大家都听说过吗？这也是在寻常的百姓家经常可以见到的，也是他们经常会炖制的药膳汤品，但是这款药膳汤还不太适合小孩吃的。一起来了解了解吧！
“当归性偏温补，对于老年人来说有一定的滋补功效，但是正处于成长期的小孩本身阳气正在生发，本身阳气等各方面都处于一种旺盛的状态。如果常喝太过于益气养阴的药膳汤，反而会导致小孩阳气过重，加快生长发育，于是就会表现为性早熟。”重庆市中医院治未病中心的主任中医师郭红建议，如果想通过药膳汤对家中小孩的身体进行调节，最好从调理孩子的脾胃入手。
在平日里炖制的鸡(鸭)汤中放入党参、白术和山药各15至30克，“这款药膳汤对于调理孩子的脾胃有不错的效果，有了好的脾胃才能较好的消化吸收营养，帮助生长发育。”
而对于需要补阳气的人群来说，在这渐渐寒冷的季节里，当归生姜羊肉汤是不错的选择。当归、生姜各20克，与羊肉2斤一起炖制即可。
需要补血养阴的女性来说，在这个季节里可以用当归、沙参各20克，外加一些橘子皮和5克肉桂炖汤，有着温经通络的作用。
盲目跟风滋补身体
反而可能有损健康
不少人在听闻某款药膳汤对滋补身体大为有效时，就跟风效仿。其实没有一款药膳汤是适合所有人的。
汤中药材的药性各不同，饮用时的气候和地域环境，以及每个人个体差异，都是制约药膳发挥最好功效的因素。
“如果想通过长期服用药膳汤来调理身体，大家最好先去医院让医生对你的身体状况做一个详细的检查，最后才好对症下药达到调理身体的目的。”郭医生说。
现在许多餐馆纷纷打出某某药膳养生汤的旗号，吸引消费者。“但是如果消费者不清楚自己的身体状况，不知自己是阴虚气虚，还是需要滋阴补血，就盲目跟风，不仅不能滋补身体，可能反而会有损健康。”
药膳只能辅助治疗
一定不要放弃用药
药膳在中医学里分为食疗和食养，食疗重在通过食物和药物的相辅相成达到治疗疾病的作用，而食养则重在调养。
“现在许多餐馆里的药膳汤基本上都是食养为主，超市里常售卖的炖制药膳的药材包，其配料都以药性比较平和的药材为主，而且用量也小，对身体没有太明显的好处。”想通过药膳汤来达到食疗的效果，郭医生建议最好先经过医生的诊断后，再根据医生建议选择入药搭配的药材，“每个人的情况都不一样，通过药膳辅助治疗，也需要辩证施治，方能达到一定的治疗效果。”
此外，为了更好入口，药膳中的药材用量和选择都有考虑，和直接用药相比，药膳中药物的药性要弱得多，“所以大家在依靠药膳进行辅助治疗时，一定不要放弃原本的用药。”
上面介绍的这些，大家都了解了吗?那么在生活中，需要滋补的老人是可以试试上面介绍的这党参当归老鸭汤的。但是药膳只可以辅助治疗，不可以放弃用药的。因此，大家是需要注意到这一点的。
